Les meilleures machines à expresso avec broyeur intégré
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Une machine avec broyeur intégré fait gagner de la place sur le plan de travail et vous évite de choisir un moulin à expresso séparé, l'étape qui déroute le plus les nouveaux acheteurs.
La contrepartie : le broyeur et la machine forment un seul appareil. Si l'un tombe en panne, vous perdez les deux, et les moulins dédiés offrent généralement un réglage plus fin. Pour la plupart des utilisateurs à la maison, le côté pratique l'emporte.
Nos choix en un coup d'œil
- Breville Barista Express : meilleur choix global
- Breville Barista Pro : meilleure montée en gamme (tout-en-un)
- Breville Barista Touch : idéale avec écran tactile
- De'Longhi La Specialista Arte : meilleur combiné broyeur milieu de gamme
- Ninja Luxe Café : idéale en 3-en-1
- Philips 3200 LatteGo : idéale en un seul bouton
Notre sélection
Le tout-en-un le plus connu : broyeur, manomètre et buse vapeur dans un seul appareil.
À surveiller : elle chauffe plus lentement que la Barista Pro, plus récente.
Prête en quelques secondes, avec un écran numérique et un minuteur d'extraction qui facilitent la reproduction d'un bon expresso.
À surveiller : elle se situe dans une gamme de prix supérieure à celle de la Barista Express.
Écran tactile avec boissons guidées et buse vapeur automatique : les boissons lactées se font toutes seules.
À surveiller : l'une des options les plus chères ici, et vous payez pour des fonctions de confort.
Broyeur intégré dans une gamme de prix intermédiaire, avec une prise en main simple.
À surveiller : porte-filtre plus petit de 51 mm et moins de réglages avancés.
Prépare l'expresso, le café filtre et le cold brew, avec une aide au réglage de la mouture et de la dose et une mousse de lait automatique.
À surveiller : encombrante, et elle utilise des pièces propres à la marque plutôt que des pièces standard.
Entièrement automatique : elle broie et extrait d'une simple pression, avec un système à lait facile à nettoyer.
À surveiller : pas faite pour celles et ceux qui veulent contrôler chaque expresso.
Côte à côte
| Machine | Type | Broyeur | Lait | Gamme de prix* |
|---|---|---|---|---|
| Breville Barista Express | Machine à porte-filtre avec broyeur intégré | Oui, meules coniques | Buse vapeur manuelle | Haut de gamme |
| Breville Barista Pro | Machine à porte-filtre avec broyeur intégré | Oui, meules coniques | Buse vapeur manuelle | Haut de gamme |
| Breville Barista Touch | Machine à porte-filtre avec broyeur intégré | Oui, meules coniques | Buse vapeur automatique (température et texture réglables) | Haut de gamme |
| De'Longhi La Specialista Arte | Machine à porte-filtre avec broyeur intégré | Oui, meules coniques | Buse vapeur manuelle | Milieu de gamme |
| Ninja Luxe Café | Machine à porte-filtre avec broyeur (expresso, café filtre et cold brew) | Oui, meules coniques | Système de mousse automatique | Haut de gamme |
| Philips 3200 LatteGo | Machine à grain (broyage automatique) | Oui, meules en céramique | Système à lait automatique LatteGo | Haut de gamme |
*La gamme de prix n'est qu'une indication. Cliquez pour voir le prix du jour sur Amazon.
Conseils avant d'acheter
Vérifiez la hauteur
Le réservoir à grains se trouve sur le dessus : mesurez l'espace sous vos placards de cuisine avant d'acheter.
Utilisez des grains frais
Un broyeur intégré n'est utile que si les grains sont frais. Vérifiez la date de torréfaction et utilisez les grains dans les quelques semaines qui suivent.
Nettoyez le broyeur
Les huiles de café s'accumulent. Brossez régulièrement les meules et évitez les torréfactions très foncées et huileuses dans les machines automatiques.
Notre méthode
Nous avons comparé les caractéristiques des fabricants, les équipements et les tendances observées dans les avis publiés par les propriétaires. Nous n'acceptons aucun paiement des marques pour être mises en avant. En savoir plus sur notre façon de travailler.
Questions fréquentes
Un broyeur intégré vaut-il un moulin séparé ?
Pour la plupart des utilisateurs à la maison, oui. Les moulins à expresso séparés offrent généralement un réglage plus fin et peuvent être remplacés indépendamment, ce qui compte surtout pour les passionnés.
Quel tout-en-un chauffe le plus vite ?
Parmi les machines présentées ici, la Breville Barista Pro et la Barista Touch utilisent le système ThermoJet, prêt en quelques secondes.
Machine à grain ou machine à porte-filtre avec broyeur ?
Une machine à grain (comme la Philips 3200) fait tout pour vous. Avec une machine à porte-filtre avec broyeur (comme la Barista Express), vous tassez et faites mousser le lait vous-même, mais vous gagnez en contrôle et obtenez généralement un meilleur expresso.
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