Breville Barista Pro : notre avis
Un cran au-dessus de la Barista Express : le même principe broyage et extraction, avec un système de chauffe ThermoJet ultra-rapide et un écran LCD qui affiche la mouture et le temps d'extraction.
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Idéale pour : les acheteurs séduits par le concept de la Barista Express, mais qui veulent une chauffe plus rapide et un écran numérique
Caractéristiques principales
| Largeur × profondeur × hauteur | 35 × 41 × 41 cm |
|---|---|
| Poids | 9,1 kg |
| Réservoir d’eau | 2 L |
| Type | Machine à porte-filtre avec broyeur intégré |
| Broyeur intégré | Oui, meules coniques |
| Mousse de lait | Buse vapeur manuelle |
| Porte-filtre | 54 mm |
| Gamme de prix | Haut de gamme (voir le prix du jour sur Amazon) |
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Les caractéristiques proviennent du fabricant. Vérifiez toujours la fiche Amazon avant d'acheter, y compris qu'il s'agit d'un modèle nord-américain de 120 V.
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Points forts
- Prête en quelques secondes
- L'écran LCD affiche le temps d'extraction et la mouture
- Broyeur à meules intégré
- Passage rapide de l'extraction à la vapeur
Points faibles
- Plus chère que la Barista Express
- Pas de manomètre (l'écran le remplace)
- Une courbe d'apprentissage reste à prévoir pour les débutants
Présentation
La Barista Pro conserve le fonctionnement tout-en-un : moudre directement dans le porte-filtre, tasser, extraire et faire mousser le lait. Le grand changement est le système de chauffe ThermoJet, qui rend la machine prête en quelques secondes au lieu de quelques minutes.
L'écran LCD affiche la mouture et le temps d'extraction, ce qui permet de reproduire plus facilement un bon expresso une fois trouvé.
À qui elle ne convient pas
Vous voulez que la machine fasse mousser le lait pour vous, ou votre budget est serré et la Barista Express répond déjà à vos besoins.
Ce qu'il vous faut en plus
- Du café en grains frais
- Une balance de cuisine
- De l'eau filtrée ou un détartrant
🎬 Tutoriels vidéo
Vidéos du fabricant ou de créateurs indépendants sur YouTube, en anglais. Elles ne se chargent que lorsque vous appuyez sur lecture.
Comment l'utiliser
Barista Pro: how to set up, dial in and make drinks · Tom's Coffee Corner
Notre verdict
Préférez-la à la Barista Express si la rapidité et une interface plus claire valent pour vous le supplément de prix.
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Alternatives à envisager
- Breville Barista Express : débutants qui veulent un expresso digne d'un café sans acheter de moulin séparé
- Philips 3200 LatteGo : celles et ceux qui veulent un expresso ou un latte d'une simple pression
- Breville Barista Touch : celles et ceux qui veulent des boissons de café avec des commandes tactiles guidées