Le migliori macchine da caffè espresso per principianti
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La tua prima macchina espresso dovrebbe perdonare gli errori e aiutarti a imparare. Di solito questo significa una di due cose: una macchina con macinacaffè integrato, così non devi comprarne e abbinarne uno separato, oppure una macchina completamente automatica che fa al posto tuo le parti più difficili.
Ecco le nostre scelte per i principianti, con il profilo a cui è adatta ciascuna e gli aspetti a cui fare attenzione.
Le nostre scelte in breve
- Sage Barista Express: migliore in assoluto
- De'Longhi La Specialista Arte: miglior combinata con macinacaffè di fascia media
- Sage Bambino Plus: ideale per il latte macchiato
- Philips 3200 LatteGo: migliore con un tasto
- Casabrews CM5418: economica con manometro
Le nostre scelte
La classica prima macchina. Il macinacaffè integrato e il manometro ti mostrano quando un'estrazione è troppo veloce o troppo lenta, così impari in fretta.
Attenzione: la regolazione richiede un po' di pratica e la lancia vapore è manuale.
Macinacaffè integrato e un funzionamento semplice e guidato, in una fascia di prezzo inferiore rispetto alle tutto in uno di Sage.
Attenzione: usa un portafiltro da 51 mm, quindi sono compatibili meno accessori di terze parti.
Bevande al latte facilissime: la lancia vapore automatica monta il latte al posto tuo, e la macchina si scalda in fretta.
Attenzione: niente macinacaffè, quindi ti serve caffè fresco macinato per espresso o un macinacaffè a macine separato.
Nessuna curva di apprendimento. Scegli una bevanda e la macchina macina, estrae e monta il latte in automatico.
Attenzione: meno controllo, e un espresso puro meno simile a quello del bar rispetto a una macchina manuale.
Un modo economico per provare il vero espresso a pompa, con lancia vapore e manometro.
Attenzione: per buoni risultati ti servirà un macinacaffè decente o caffè fresco già macinato.
A confronto
| Macchina | Tipo | Macinacaffè | Latte | Fascia di prezzo* |
|---|---|---|---|---|
| Sage Barista Express | Macchina manuale con macinacaffè integrato | Sì, macine coniche | Lancia vapore manuale | Alta |
| De'Longhi La Specialista Arte | Macchina manuale con macinacaffè integrato | Sì, macine coniche | Lancia vapore manuale | Media |
| Sage Bambino Plus | Macchina manuale (senza macinacaffè) | No | Lancia vapore automatica (temperatura e consistenza regolabili) | Media |
| Philips 3200 LatteGo | Superautomatica (dal chicco alla tazza) | Sì, macine in ceramica | Sistema automatico per il latte LatteGo | Alta |
| Casabrews CM5418 | Macchina manuale (senza macinacaffè) | No | Lancia vapore manuale | Economica |
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Consigli prima dell'acquisto
Manuale o automatica?
Se ti piace il rito, una macchina manuale ti insegna un'abilità e con il tempo fa un espresso migliore. Se vuoi solo un latte macchiato prima del lavoro, una superautomatica come la Philips 3200 è la scelta senza pensieri.
Non dimenticare il macinacaffè
Un caffè fresco e macinato in modo uniforme conta più della macchina. Se la tua macchina non ha il macinacaffè, mettine in conto uno, oppure compra caffè appena macinato per espresso in confezioni piccole.
Compra una piccola bilancia
Pesare il caffè in entrata e l'espresso in uscita è il modo più rapido per ottenere estrazioni costanti. Va bene qualsiasi bilancia da cucina con precisione di 0,1 g.
Come abbiamo scelto
Abbiamo confrontato le specifiche dei produttori, le caratteristiche costruttive e gli elementi ricorrenti nelle opinioni pubblicate dai proprietari. Non accettiamo pagamenti dai marchi per essere messi in evidenza. Scopri di più su come lavoriamo.
Domande frequenti
Qual è la macchina da caffè espresso più facile da usare?
Una superautomatica come la Philips 3200 LatteGo è la più semplice: un tasto per ogni bevanda. Tra le macchine manuali, la Sage Bambino Plus è la più semplice per le bevande al latte.
La Sage Barista Express è adatta ai principianti?
Sì. È una delle prime macchine più diffuse, perché il macinacaffè è integrato e il manometro dà un riscontro immediato mentre impari.
Posso usare caffè già macinato?
Sì, soprattutto con le macchine economiche e per le bevande al latte. Compralo macinato per espresso e usalo entro una o due settimane per un gusto migliore.
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