ミルクピッチャーとミルクフォーマー
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ラテやカプチーノには合ったミルクピッチャーが必要です。マシンにスチームノズルがない場合は、ミルクフォーマーも必要です。価格帯ごとにおすすめを紹介します。
おすすめ
低価格
中価格帯
プレミアム
選び方
- 1杯分なら350mlのピッチャーで十分です。2杯同時によく作るなら600mlを選びましょう。
- 注ぎ口のとがったピッチャーなら、ラテアートがずっと簡単になります。
- ミルクは55〜65°Cで最もよく泡立ちます。手の感覚でわかるようになるまでは、温度計が役立ちます。
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