De'Longhi Dedica: análisis
Con solo unos 15 cm de ancho, cabe donde no entra ninguna otra. Sus mandos sencillos y su calentamiento rápido la convierten en una cafetera ideal para empezar.
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Ideal para: cocinas pequeñas y primeras compras con poco presupuesto
Especificaciones principales
| Ancho × fondo × alto | 15 × 33 × 30,5 cm |
|---|---|
| Peso | 4,2 kg |
| Depósito de agua | 1,1 L |
| Tipo | Cafetera manual (sin molinillo) |
| Molinillo integrado | No |
| Espumado de leche | Espumador manual |
| Portafiltro | 51 mm |
| Gama de precio | Económica (consulta el precio de hoy en Amazon) |
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Las especificaciones provienen del fabricante. Antes de comprar, revisa siempre la ficha de Amazon, también que el aparato sea para 120 V (versión para México y EE. UU.).
Enchufes y voltaje en tu país →
Pros
- Extremadamente estrecha
- Fácil de usar
- Funciona con café molido o monodosis E.S.E.
Contras
- El espumador crea más espuma densa que microespuma sedosa
- Mucho plástico en esta gama de precio
- El portafiltro pequeño limita las mejoras
Resumen
El principal argumento de la Dedica es su anchura: cabe en barras llenas y en departamentos pequeños donde la mayoría de las cafeteras espresso no entran.
Se maneja fácilmente con unos pocos botones y admite café molido o monodosis E.S.E., lo que la hace muy indulgente con los principiantes.
Para quién no es
Quieres una microespuma sedosa para latte art, o piensas añadir muchos accesorios con el tiempo.
Qué más vas a necesitar
- Café recién molido para espresso o monodosis E.S.E.
- Una jarra para espumar la leche
- Descalcificador
🎬 Videotutoriales
Vídeos del fabricante o de creadores independientes en YouTube, en inglés. Solo se cargan cuando pulsas reproducir.
Cómo se usa
DeLonghi Dedica EC685 Tutorial: better coffee at home · European Coffee Trip
Cómo se usa
Dedica EC680 & EC685: how to make an espresso · De'Longhi How-To
Limpieza y descalcificación
Delonghi Dedica descaling 680/685 · Helpful Phil
Veredicto
Una compra inteligente para empezar si el espacio y el presupuesto son tus principales limitaciones.
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Alternativas a tener en cuenta
- De'Longhi Stilosa: probar el espresso en casa gastando lo mínimo
- Casabrews CM5418: presupuestos ajustados que quieren vaporizador y manómetro
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