Обзор Sage Barista Express
Машина «всё в одном»: помол, дозировка, темпинг и пар на одном месте на столешнице. Не случайно она считается классической первой «серьёзной» эспрессо-машиной.
Эта страница содержит партнёрские ссылки. Как участник партнёрской программы Amazon, я получаю комиссию с соответствующих покупок. Подробнее
Лучше всего для: новичков, которые хотят эспрессо как в кофейне, не покупая отдельную кофемолку
Основные характеристики
| Ширина × глубина × высота | 32 × 34 × 40 см |
|---|---|
| Вес | 10,4 кг |
| Резервуар для воды | 2 л |
| Тип | Полуавтомат со встроенной кофемолкой |
| Встроенная кофемолка | Да, конические жернова |
| Взбивание молока | Ручной паровой капучинатор |
| Портафильтр | 54 мм |
| Ценовая категория | Премиум (сегодняшнюю цену см. на Amazon) |
📏 Поместится ли под кухонными шкафами? · 🖨️ Шаблон в натуральную величину для печати · 🛠️ Неполадки эспрессо-машины и их решение · 📘 Инструкции на официальном сайте Sage (на английском)
Технические характеристики взяты у производителя. Перед покупкой всегда проверяйте описание товара на Amazon, в том числе что прибор рассчитан на 230 В.
Вилки и напряжение в вашей стране →
Плюсы
- Встроенная жерновая кофемолка: не нужно покупать отдельную
- Манометр помогает научиться настраивать экстракцию
- Паровой капучинатор делает настоящую микропену для латте-арта
- Большой резервуар для воды
Минусы
- Придётся учиться, если вы никогда не готовили эспрессо
- Для очень светлой обжарки кофемолка хорошая, но не отличная
- Занимает заметное место на столешнице
Обзор
Barista Express объединяет жерновую кофемолку и полуавтоматическую эспрессо-машину в одном корпусе. Вы мелете прямо в портафильтр, темперуете и готовите эспрессо, и весь процесс проходит в одном месте на столешнице.
Манометр на передней панели — её самый полезный инструмент для обучения. Если стрелка слишком низко, помол слишком крупный; если слишком высоко — слишком мелкий. Именно такая обратная связь помогает новичкам быстро прогрессировать.
Кому стоит её пропустить
Вы пьёте только молочные напитки и хотите готовить их без участия рук, или у вас уже есть хорошая кофемолка и вы предпочли бы вложить деньги в саму машину.
Что ещё понадобится
- Свежий кофе в зёрнах (обжаренный в последние несколько недель)
- Небольшие кухонные весы, чтобы взвешивать дозу и готовый эспрессо
- Средство от накипи или фильтрованная вода, чтобы уменьшить накипь
🎬 Видеоинструкции
Видео производителя или независимых авторов на YouTube, на английском. Загружаются только после нажатия на воспроизведение.
Как пользоваться
Breville Barista Express True Beginner's guide: set up and use · Rose Baby
Как пользоваться
How To Use Breville Barista Express: complete beginners guide · More George
Чистка и удаление накипи
How To Clean And Descale The Breville Barista Express · Rose Baby
Вердикт
Если вам нужна одна машина, которая делает всё, и вы готовы потратить выходные на обучение, это самый надёжный выбор в списке.
Узнать сегодняшнюю цену на Amazon
Альтернативы
- Philips 3200 LatteGo: тем, кто хочет эспрессо и латте одним нажатием кнопки
- Sage Barista Pro: покупателям, которым нравится идея Barista Express, но нужен более быстрый нагрев и цифровой дисплей
- Sage Barista Touch: тем, кто хочет напитки как в кофейне с пошаговым управлением на сенсорном экране