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Las mejores cafeteras espresso para lattes y capuchinos

Por el equipo de CremaCompare · Actualizado el

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Si la mayoría de tus bebidas llevan leche, el sistema de leche importa tanto como el espresso. Los vaporizadores automáticos y los sistemas de leche ahorran tiempo y dan una espuma constante sin práctica.

Los vaporizadores manuales requieren práctica, pero ofrecen el máximo control, y necesitas uno para hacer latte art.

Nuestras recomendaciones de un vistazo

Nuestra selección

1. Breville Bambino Plus (BES500)

El vaporizador automático te permite elegir la temperatura y la textura de la leche, y después se detiene solo.

Ojo: no incluye molinillo.

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2. Breville Barista Touch (BES880)

Molinillo integrado, espumado de leche automático y ajustes de bebidas guardados en una pantalla táctil.

Ojo: es una cafetera de gama alta.

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3. Philips 3200 LatteGo (EP3241/54)

Lattes y capuchinos con un solo toque, y el sistema de leche LatteGo de dos piezas se aclara rápidamente.

Ojo: la espuma de leche es buena, pero no tan fina como la de un vaporizador para latte art.

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4. Ninja Luxe Café (ES601)

Espumado automático para espuma caliente y fría, además de café de filtro y cold brew para el resto de la casa.

Ojo: ocupa mucho espacio.

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5. Gaggia Classic Pro (RI9380)

Un vaporizador de tipo profesional, potente de verdad, para quienes quieren aprender latte art.

Ojo: solo manual, y necesitas un molinillo aparte.

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Lado a lado

CafeteraTipoMolinilloLecheGama de precio*
Breville Bambino PlusCafetera manual (sin molinillo)NoVaporizador automático (temperatura y textura ajustables)Media
Breville Barista TouchCafetera manual con molinillo integradoSí, muelas cónicasVaporizador automático (temperatura y textura ajustables)Alta
Philips 3200 LatteGoSuperautomática (del grano a la taza)Sí, muelas de cerámicaSistema de leche automático LatteGoAlta
Ninja Luxe CaféCafetera manual con molinillo (espresso, café de filtro y cold brew)Sí, muelas cónicasSistema de espumado automáticoAlta
Gaggia Classic ProCafetera manual (sin molinillo)NoVaporizador de tipo profesionalMedia

*La gama de precio es solo orientativa. Haz clic para ver el precio de hoy en Amazon.

Consejos antes de comprar

Usa leche fría y fresca

La leche fría te da más tiempo para texturizarla antes de que se caliente demasiado. La leche entera es la que mejor espuma; muchas bebidas de avena con la indicación «barista» también funcionan bien.

Elige la jarra adecuada

Una pequeña jarra de acero inoxidable (de unos 350 ml) es perfecta para una o dos bebidas.

Limpia el vaporizador enseguida

Limpia y purga el vaporizador después de cada uso para que la leche no se seque dentro.

Cómo elegimos

Comparamos las especificaciones de los fabricantes, las características de diseño y los patrones de las opiniones publicadas por sus propietarios. No aceptamos pagos de las marcas por aparecer. Más sobre cómo trabajamos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor cafetera espresso para latte art?

Cualquier cafetera con un vaporizador manual potente, como la Gaggia Classic Pro o la Breville Barista Express, ofrece el control necesario. Los sistemas automáticos hacen espuma, pero con ellos es más difícil dibujar latte art.

¿Se pueden hacer capuchinos con una superautomática?

Sí. Cafeteras como la Philips 3200 LatteGo preparan capuchinos y lattes con solo pulsar un botón.

¿Vaporizador o sistema de leche?

Un vaporizador da la mejor textura y permite hacer latte art. Un sistema de leche automático es más rápido y sencillo, y mejor si varias personas usan la cafetera.

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