Breville Barista Express Impress Review
带辅助压粉系统的 Barista Express:一根拉杆替您压粉,省去了学做意式咖啡时最麻烦的一步。
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主要规格
| 宽 × 深 × 高 | 31 × 31 × 41.5 cm |
|---|---|
| 重量 | 11.1 kg |
| 水箱 | 2 L |
| 类型 | 半自动,内置磨豆机 |
| 内置磨豆机 | 有,锥刀 |
| 打奶泡 | 手动蒸汽棒 |
| 冲煮手柄 | 54 毫米 |
| 价格档次 | 高端(今天的价格请见亚马逊) |
📏 放得进您的吊柜下面吗? · 🖨️ 可打印的实物大小模板 · 🛠️ 意式咖啡机常见问题排查 · 📘 Breville 官方网站上的使用说明书 (英文)
规格信息来自制造商。购买前请务必核对亚马逊商品页面,并确认是适用于美国 120 伏电压的型号。
优点
- 辅助压粉拉杆让粉饼更均匀
- 机器会为下一杯建议粉量调整
- 内置锥刀磨豆机
- 熟悉的 Barista Express 操作流程和蒸汽棒
缺点
- 定位高于普通版 Barista Express
- 手动蒸汽棒仍需练习
- 确实占用不少台面空间
概述
Impress 保留了 Barista Express 把磨豆机、冲煮手柄和蒸汽棒集于一机的设计,并加入 Impress 压粉系统:拉下拉杆,就能以稳定的力度压粉。
它还会检查粉量,告诉您下次该多磨一点还是少磨一点,缩短学习过程。
谁应该跳过它
您已经会定量和压粉,或者更愿意把差价花在单独的磨豆机上。
您还需要准备什么
- 新鲜的咖啡豆(最近几周内烘焙)
- 一台小厨房秤,用来称粉量和咖啡液重量
- 过滤水或除垢剂
🎬 视频教程
来自厂商或独立创作者的 YouTube 视频(英文)。只有点击播放时才会加载。
使用方法
Making all the drinks on the Barista Express Impress · Tom's Coffee Corner
结论
如果压粉和定量让您对意式咖啡望而却步,Impress 是入门带磨豆机半自动机最简单的方式。
可以考虑的替代选择
- Breville Barista Express:想喝咖啡馆风格意式浓缩、又不想另买磨豆机的新手
- Philips 3200 LatteGo:想一键做出意式浓缩和拿铁的人
- Breville Barista Pro:喜欢 Barista Express 的思路、但想要更快加热和数字显示屏的买家