Gaggia Classic Pro 评测
经久不衰的意大利设计，配商用尺寸的冲煮手柄，拥有庞大的用户群和大量升级配件。
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Gaggia Classic Pro （RI9380）
最适合：想要一台耐用、可升级咖啡机的爱好者
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主要规格
| 宽 × 深 × 高 | 23 × 24 × 38 cm |
|---|---|
| 重量 | 8 kg |
| 水箱 | 2.1 L |
| 类型 | 半自动（无磨豆机） |
| 内置磨豆机 | 无 |
| 打奶泡 | 商用式蒸汽棒 |
| 冲煮手柄 | 58 毫米（商用标准） |
| 价格档次 | 中端（今天的价格请见亚马逊） |
📏 放得进您的吊柜下面吗？ · 🖨️ 可打印的实物大小模板 · 🛠️ 意式咖啡机常见问题排查 · 📘 Gaggia 官方网站上的使用说明书 （英文）
规格信息来自制造商。购买前请务必核对亚马逊商品页面，并确认是适用于美国 120 伏电压的型号。
优点
- 58 毫米商用冲煮手柄可搭配专业配件
- 坚固的钢制机身
- 易于维修和改装
缺点
- 没有磨豆机，而且需要配一台好的
- 控制温度需要练习
- 对新手友好的功能较少
概述
Classic Pro 几十年来设计几乎没变，所以有大量针对它的教程、备件和升级配件。它的 58 毫米冲煮手柄与咖啡馆商用机器的尺寸相同。
它会回报您的练习。很多用户会在萃取前先放一点水来“追温”，有些人之后还会加装 PID 温控器等升级。
谁应该跳过它
您想要一台替您思考的机器，或者不想另买一台意式磨豆机。
您还需要准备什么
- 一台性能够用的意式磨豆机（对这台机器非常重要）
- 一个尺寸合适的 58 毫米压粉器
- 一台厨房秤和一个计时器
🎬 视频教程
来自厂商或独立创作者的 YouTube 视频（英文）。只有点击播放时才会加载。
使用方法
Gaggia Classic Pro: Initial Setup and First Use · GaggiaNA
结论
如果您把意式咖啡当作爱好，就买它。如果您想要一键操作的便利，就跳过它。
可以考虑的替代选择
- Breville Bambino Plus：台面空间有限的拿铁和卡布奇诺爱好者
- Smeg ECF01：想要一台简单、能搭配复古厨房的注重颜值的买家
- De'Longhi La Specialista Arte：想要内置磨豆机、预算又低于 Breville 一体机的新手